Meng Hai TF Purple Dayi 7542 Beeng Cha 2001

Category: Pu-erh

Country: China

Province: Yunnan

Harvest: jar 1999 + jar 2000, staré kultivované čajovníky z oblasti Menghai, listová trieda 4-8

Date of production: jar 2001, prerušenie oxidácie, sušenie na slnku, silnejšie hydraulické lisovanie

Producer: Menghai Tea Factory

Shop: Nomad.sk

Tags: Sheng - Raw Puerh , Cake , Tea from 2000 till 2004

Description:

Archívny sheng pu-erh z Menghai Tea Factory, klasická receptúra 7542 z roku 1975, produkcia z roku 2001. Koláč obsahuje čajové lístky triedy 4 - 8 zbierané na jar 1999 a jar 2000. Veľmi energetický čaj s delikátnou arómou a výraznou, bohatou, klasickou chuťou, typickou pre uvedenú receptúru. Čaj zrel do roku 2013 na Taiwane a v Hongkongu, po 13 rokoch má vynikajúcu chuť a zároveň potenciál na ďalšiu archiváciu a zretie. Poznámka: Receptúra 7542 je jedna z najslávnejších a najvyhľadávanejších receptúr Menghai Tea Factory, táto konkrétna produkcia je uvedená vo výbere najlepších pu-erhov rokov 1998 – 2003 (1998 - 2003 Newborn Pu-erh Tea Illustrated Yearbook - The Record on the Best of Pu-erh Tea).